Chapelure de blé 100gr

0,98 €
TTC

9€80/KG - Vendu en Vrac

La chapelure blanche est produite à partir de pain cuit. Le pain est broyé, séché, moulu puis tamisé pour obtenir la granulométrie requise.

Elle est produite à Ménil la Horgne par Guillaume.

Quantité

Farine de BLE*, levure*, sel * issu de l'agriculture biologique

Contient du GLUTEN 

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 gr

  • Energie : 351 kcal / 1487 kJ
  • Glucides : 69,5 gr dont sucres 3,9 gr
  • Protéines : 12,6 gr
  • Matières grasses : 1,4 gr dont acides gras saturés 0,2 gr
  • Fibres alimentaires : 5,1 gr
  • Sel : 1 gr
chapelure
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