Moule à financier
Elle permet la cuisson de délicieux financiers et biscuits rose de Reims, croustillants et dorés. Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C.
La plaque de 6 financiers est fabriquée en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l'environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm garantit robustesse et durabilité.
Le fer blanc est un excellent conducteur de chaleur qui permet une cuisson rapide et uniforme, ainsi qu’une belle coloration de vos préparations. Avant cuisson, graissez soigneusement votre moule, le démoulage n’en sera que plus simple.
Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa plaque de 6 financiers grâce à son savoir-faire unique.