Lentilles noires beluga 250gr
1,40 €
TTC
5€60/kg - Vendu en Vrac
La lentille noire Beluga est ronde, lisse et bien brillante. Son goût unique et sa couleur naturellement noire lui valent le surnom de "caviar végétal".
Pas besoin de trempage. Bien rincées, elles cuisent dans 3 volumes d'eau froide ( non salée) pendant 20 minutes.
Les lentilles Beluga se consomment chaudes en plat d'accompagnement (risotto...) ou froides en salades.
Elle peuvent aussi s'utiliser en soupes et en purées.
Origine : non UE
100% lentilles noires beluga biologiques.
Valeurs nutritionnelles pour 100gr :
Energie : 1459kJ /345Kcal
Matières grasses : 1.06gr
dont acides gras saturés : 0.16gr
Glucides : 52.7gr
dont sucres : 2.03gr
Fibres : 10.7gr
Protéines : 25.8gr
Sel : traces
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Elle peuvent aussi s'utiliser en soupes et en purées.
Origine : non UE