

Sachet de 30gr pour 1/2L de lait
Préparation en poudre pour faire soi-même des entremets au cacao avec du lait animal ou du jus végétal comme le jus de soja. Le BIOFLAN est garanti sans gluten et sans matière d’origine animale.
Le sachet permet de faire 4 entremets de 125mL.
Cuisson : 5 minutes environ
Mode d’emploi : Verser la poudre dans une casserole. Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait (ou jus végétal). Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson plusieurs minutes. Verser dans les récipients et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.
Sucre de canne*° (61%), pralin* (NOISETTE* 15%, sucre roux de canne*), amidon de maïs*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar*.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Ingrédients issus du commerce Equitable. 95% du total des ingrédients est issu du commerce Equitable (Origine : Paraguay, République Dominicaine).
Valeurs nutritionnelles pour 100gr :
Energie : 431 Kcal / 1800 KJ
Protéines = 2.0g
Glucides = 84g dont sucres : ND
Lipides = 9.5g dont acides gras saturés : ND
Sel = 0.1g