Ratatouille à la Provençale 650gr
5,90 €
TTC
La ratatouille à la Provençale Prosain est cuisinée selon la recette traditionnelle, avec des aubergines et des courgettes lentement mijotées à la tomate et aux poivrons rouges, puis relevées de plantes aromatiques (thym, persil) pour un bon goût authentique de Provence. De savoureux légumes bio gorgés de soleil sélectionnés et préparés avec soin, dans une recette à la texture délicieusement fondante.
Réchauffée à feu doux dans une casserole, la ratatouille peut se déguster en accompagnement de céréales, tofu, poisson, viande ou servir de base pour une recette. Savourez-la avec du riz, ou cuisinez-la en tarte, lasagnes, gratins... Toutes les inspirations sont bonnes.
L'été, dégustez-la froide en verrine ou sur des toasts en bruschetta !
Les courgettes et aubergines cuisinées dans cette recette sont françaises, cultivées en pleine terre et récoltées en saison, à parfaite maturité. Quant aux poivrons rouges, ils sont cultivés en Espagne et sont sélectionnés dans des exploitations maraîchères respectueuses du cahier des charges de l'agriculture biologique, la zone d'Alméria est totalement exclue des approvisionnements.
Tomates* 28% (tomates*, pulpe de tomate au jus*, double concentré de tomate*), aubergines* 25%, courgettes* 17%, poivrons rouges* 10%, oignons* 7%, huile de tournesol* désodorisée, ail*, sel de mer, huile d'olive vierge extra*, plantes aromatiques*, miel*, jus concentré de itron*, poivre*
*Issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100gr :
- Energie : 405kJ / 98Kcal
- Matières grasses : 7.6gr
- dont acides gras saturés : 0.9gr
- Glucides : 6.2gr
- dont sucres : 3.3gr
- Protéines : 1.1gr
- Fibre : /
- Sel : 0.58gr
ratatouille 650gr
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Réchauffée à feu doux dans une casserole, la ratatouille peut se déguster en accompagnement de céréales, tofu, poisson, viande ou servir de base pour une recette. Savourez-la avec du riz, ou cuisinez-la en tarte, lasagnes, gratins... Toutes les inspirations sont bonnes.
L'été, dégustez-la froide en verrine ou sur des toasts en bruschetta !